Todo el proceso de elaboración de nuestras conservas se hace de un modo totalmente artesanal, desde el escaldado y pelado de los pimientos del piquillo, pasando por el relleno, las salsas y el cierre de las conservas.

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Para la elaboración de nuestras salsas usamos productos frescos de la huerta de Navarra y de Galicia de primera calidad como el tomate, cebolla, ajo, puerro, zanahoria, etc.

La elaboración artesanal de nuestras conservas gourmet garantiza una exclusiva experienza gastronómica sin conservantes ni colorantes.